¿Cuánto cuesta 1 kilo de cacao en polvo?
17,00 €/Kg.
¿Cuánto cuesta el cacao puro?
184.26 MXN
Una barra de cacao molido puro sin endulzantes. Utiliza para tus propias creaciones chocolatosas.
Una barra de cacao molido puro sin endulzantes. Utiliza para tus propias creaciones chocolatosas.
¿Cómo saber si es 100% cacao?
“La fruta del cacao es, al mismo tiempo, amarga, dulce y ácida y, cuando es un chocolate 100 %, todos esos elementos se sobresalen en la barra y no hay como enmascararlo. El chocolate sin azúcar no tiene eso. Si está malo, está malo, si está adstringente, amargo, se percibe al momento”, explica Bruno.
¿Cuánto cuesta el cacao en polvo en Bolivia?
En 2020, Bolivia importó $5,05M en Polvo de cacao, principalmente de Brasil ($1,69M), España ($1,32M), Perú ($1,21M), Venezuela ($363k), y Ecuador ($278k).
