¿Cuántos tipos de olla express hay?
- Olla a presión de aluminio TEFAL.
- Olla express rápida WMF.
- Olla rápida de acero inoxidable WMF.
- Olla a presión rápida BRA.
- Olla a presión con cierre automático Monix.
- Olla a presión apta para inducción Magefesa.
- Olla a presión pequeña ELO.
¿Qué diferencia hay entre olla rapida y olla express?
La olla express lleva una barra en la parte superior que se engancha por los extremos a las asas y su presión máxima es de 0,5 bares, mientras que la olla rápida tiene una tapa que se ajusta girándola sobre el cuerpo de la propia olla por lo que el cierre es completo.
¿Cómo saber si una olla express es buena?
La calidad del material
Lo más recomendable es que la olla exprés sea de acero inoxidable (no se deforma ni deteriora con el uso). Concretamente, una buena aleación sería acero inoxidable 18/10. Si la base está reforzada, además, la olla se calienta más rápido y se distribuye mejor el calor.
¿Quién fabrica las ollas Magefesa?
Rhointer es un grupo internacional, propiedad de la familia cántabra Viadero, cuyos inicios sin embargo se fraguaron en Latinoamérica y en especial en Chile. En 2013 adquirió la propiedad de la marca Magefesa, así como la patente de las ollas a presión y también la tecnología de producción.
